【TOA】【DND】【湮灭之墓】楚尔特半岛美食记

[\星尘/]

https://www.reddit.com/r/Tombofannihilation/comments/109c1u2/chultan_culinary_traditions/
https://hordesofwords.com/en/volos-culinary-guide-to-chult/
街头小吃
椒盐小鱼——外皮酥脆，内里鲜嫩，口感独特，配上椒盐味，更是美味可口。椒盐炸小鱼通常用小鱼，洗净后用生粉沾上，然后放入油锅中，用中火慢慢炸制，最后撒上椒盐，淋上少许醋，便可出锅
章鱼炸玉米饼——章鱼裹玉米饼炸至色泽金黄，外皮酥脆可口，内里香滑爽口，口感丰富
鱿鱼圈——一种热带海鲜美食，外形呈圆圈，质地软硬适中，有一定的弹性，口感鲜美香滑，有鱿鱼的海鲜香气
鹦鹉嘴龙肉干——灰褐色，外表微酥，肉质细腻，汁水丰富，口感香嫩多汁，鲜甜可口，肉质紧实，口感韧性强
虾串——棒状，由多个虾头和虾尾组成，经过烤制，表面金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，口感爽脆，虾肉鲜嫩多汁
蜜汁芳香酱烤厚头龙肉——金黄色的漂亮外观，肉质细嫩，外焦里嫩，口感鲜美，满口回味，蜜汁芳香，配上香辣调料，烤制出来的肉质更加鲜嫩多汁，酱汁醇厚，口感浓郁
烤土豆——切块煮至七成熟，加入黄油盐，烤至金黄香酥
烟熏酒鬼辣椒——酥脆的红辣椒，辣度适中，有烟熏的香气，辣椒的香味更是添加了几分鲜美的口感
干香蕉糖——香甜的传统糖果，外形为细长的薄片，表面有着金黄色的光泽，口感非常香甜，口感柔软，粘稠，有着淡淡的香蕉香味，口感非常细腻，细腻的口感让人爱不释
蜜汁肉桂烤核桃——颜色深沉，上面覆盖着一层金黄色的蜜汁，搭配着肉桂的香气，让人食欲大开。口感香脆，核桃仁外表酥脆，里面柔软，肉桂的香味更是让人回味无穷
脆红薯片——厚厚的红薯片在恐龙动物油中炸过，蘸上当地人秘制的咸味混合香料
清爽椰奶——成熟的椰子的椰肉中榨出來的奶白色液体
玉米棒子——姜黄调味的辛辣玉米面糊烤制而成
纪达Kita——未发酵的楚尔特面包加姜黄、香菜和欧芹，在敷上棕榈叶的铁锅中烹制
米图尔特Mitube 田炙鸠——一种独特的楚尔特美食。野生鸽子连同羽毛被交织的树叶、香料和泥土层层包裹，在烧红的炭火中烘烤，劈开粘土层后，露出细腻、芳香的肉，而羽毛则随着粘土层脱落
特吉Tej——由发酵蜂蜜制成的琥珀色酒漕，其味温和而芳香
乌巴棍子——烘烤过的多汁甘蔗夹玉米饼，再配上蜂蜜和坚果，有一种令人难以置信的甜味，而又显得清淡
奥古塔——腌制后炭烤的串烧小章鱼
辛辣“蒂科”——手掌大小的小蜥蜴，剥皮后蘸上香料，在火上烤制

[\星尘/]

各种热带水果
牛油果、预知子、阿尔克耶耶alquejenje、杨桃、樱桃、椰子、面包果、石榴、番石榴、哈拉、猕猴桃、金橘、荔枝、龙眼、芒果、山竹、百香果、甜瓜、枸杞、木瓜、菠萝、木瓜（火龙果）、香蕉、红毛丹、西瓜、塔马利洛、巨桃

平价酒馆食物
炸香蕉片、炖章鱼，煎蛋配土豆，玉米配煎蛋和香料炖菜，当天新捕捞到的海鲜炖汤和蛤蜊，烤酿南瓜，用香蕉叶包裹的鲭鱼配芒果和菠萝酱，海鲜辣鱼，南瓜泥蒸贻贝，柑橘酱烤鱼，迅猛龙火腿，雷龙汉堡，炸似鸡龙腿，鸭嘴龙牛排，带壳烤蟹，藏红花墨鱼，蜂蜜冷瓜，甜小米奶油，放着柑橘酱和胡椒粉的生切鱼片

较为奢侈的菜品
新鲜出炉的寿司切薄片配以柑橘酱和胡椒，美味但可能有毒的河豚鱼配同样可能有毒的野菜，椰子冰激凌，椰子巧克力软糖，水果慕斯配以进口葡萄酒，苹果（楚尔特没有种植苹果的条件，都是进口的）

[\星尘/]

实惠菜单
早餐
奶汤——羊奶汤加熟玉米粒，用少量糖调味
提巴托——用红洋葱、香料和鸽子（或其他类型的肉，取决于停在酒馆屋顶上的东西......事实上是新打的）烤制的熟肉夹扁面包
行商拼盘——两个熟鸡蛋，一片厚面包，来历不明的干肉条

晚餐
烤比目鱼——昨日捕获的比目鱼在香蕉叶中存放24小时后在火上烘烤
肉吉达——在平底锅中用香料烘烤未经发酵的楚尔特面包，配上用一小碗盐渍热水加热的干肉条
楚尔特咖喱——由胡萝卜、椰奶、不知是什么的肉、香料和菠萝块组成的咖喱配上米饭

饮料
特吉Tej——由发酵蜂蜜制成的琥珀色酒漕，其味温和而芳香，产量一般
略微稀释的香蕉酒或者啤酒
*由于楚尔特炎热的天气，这儿的饮料都是热的。

小康菜单
早餐
随心早餐——由新鲜捕捞的海鲜制作，取决于 "渔夫 "带来的东西。例如，几只烤小章鱼和一大块用草药烤的三文鱼，配上煮熟的鸡蛋、一块山羊奶酪和新鲜出炉的吉达面包
颂歌虾子牛奶汤——以牛乳为底料的汤，加上玉米粒、煮熟的燕麦、蜂蜜和干果，配上一盘新鲜水果沙拉（芒果、葡萄、菠萝、猕猴桃）。也可以用茶叶替代蜂蜜。
欧陆式早餐——两个新鲜的软水煮蛋、新鲜的玉米面包、黄油、山羊奶酪、烤肉香肠和芒果酱。

晚餐（顾客同时会得到一杯柠檬水或橙汁）
咖喱虾——一大碗咖喱，原料有数量可观的新鲜虎虾，许多香料，竹子和芒果芽，搭配吉达面包或米饭，可以选择口味的咸淡
烤鱿鱼——三条大鱿鱼（35厘米长的）蘸上香料，在铺着香蕉叶的灼热石头上烤熟。鱿鱼的配料是半个柠檬、一碗山羊酸奶和一小碟香蒜泥
烘烤蝾螈——这是一道适合几个人一起吃的菜。一条去掉内脏的楚尔特大鲵放在土炉中，用香蕉木炭火整条烘烤。熟透的大鲵约有1米长，可以占据整个桌子，需要与红薯、当地蘑菇沙拉一起食用。

饮料
特吉Tej——由发酵蜂蜜制成的琥珀色酒漕，其味温和而芳香
精酿的香蕉酒或柠檬酒
米酒，当地人称之为 "T-rex"，味道淡得能让酒鬼难受
从博德之门进口的红葡萄酒
各种各样的果汁。
*所有饮料可以选凉的，提供这种菜单的饭店一般有一个深地窖

奢侈菜单

早餐
香金蛋——大型猛禽的蛋（鸵鸟蛋大小）用香料在水中烹煮，搭配蟹饼、海带、黄瓜和木薯块制成的精致沙拉。
王子煎蛋——配上松露和藏红花的煎鹌鹑蛋，与最好的山羊奶酪和精选水果一起放在盘子里。
禁忌之甜——小麦粉煎饼，配上好奶油、坚果、椰子和当地美食--维皮蜂蜜。这种蜂蜜来自生活在楚尔特半岛中部的一种维皮蜜蜂，价格高昂。维皮蜜蜂喜欢生活在有毒的沼泽地，而因为掠食者与瘴气，冒险进入其中往往足以致命。这种蜂蜜有独特的颜色——乳白色而带有金色的条纹
潟湖早餐——鹌鹑蛋配上精致的龙虾尾巴，放在一个由海藻、橄榄油和花朵拼成的独特蓝色酱汁上，还配有鱼子酱

晚餐
海之鲜——由鱼翅、蓝鳍金枪鱼、章鱼、椰奶和大量香料熬成的鲜汤，与烤红薯一起食用
陆之蛇——一种以多汁肥美肉质而闻名的极好河鳗，用香料与蕉叶裹住，配以木薯泥和玉米煎饼，口感细腻宛如亲吻云朵
加料美味——海胆破壳取出鲜肉，用黄油和藏红花煎制，再装回海胆壳中，配上松露并撒上金片装饰。
大烤猎获——一道可以轻松喂饱几个人的菜肴。完整的大块迅猛龙冷肉用橄榄油、特吉Tej和香料腌制6个小时，然后以香蕉叶包裹，覆盖粘土，在炉子里用小火烘烤12小时。熟透后揭开黏土，露出精美而芬芳的肉块，与棕色扇贝、精选蔬菜、水果和沙拉一起食用。

饮料
最优质的特吉
浓郁的粉红木槿花酒
幽寂Uoje - 用红薯蒸馏的月光酒，以柑橘和蜂蜜调味
柑橘淡啤酒
大陆进口的啤酒和葡萄酒
冰酒（需要双倍价格）
加冰的果汁和水。
*所有的饮料都是冷的或凉的，饭店雇佣了一些施法者制造冰块并为地窖铭刻了降温的法阵。

[\星尘/]

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中还介绍了三个不同等级的餐馆，先略了，用了翻，或者整整机翻
以下为机翻↓

肥鱼酒馆，低端

劇透 -   :

Fat Fish Tavern
A small, poor tavern at the end of the merchant district, near the slums that extend to the Old Town. The prices in the tavern are relatively low, which is reflected in the quality of the meals served there. The customers of the tavern are definitely people of poorer classes, poor merchants and travelers who cannot afford better accommodation.

Upon entering the tavern, you can see a great square room with an old jagged bar. The floor is covered with straw and coconut wood stave, the furniture is old and shabby. The room consists of a dozen or so, round tables with stools and a bamboo bar with an improvised canopy made of palm leaves – probably for decoration. Unlucky people who visit this place can forget about cold beer.

肥鱼酒馆
一家位于商人区尽头的小而穷的酒馆，靠近延伸到旧城区的贫民窟。酒馆的价格相对较低，这也反映在那里的饭菜质量上。酒馆的顾客肯定是贫穷阶层的人，贫穷的商人和无法负担更好住宿的旅行者。

进入酒馆后，你可以看到一个巨大的方形房间，里面有一个古老的参差不齐的酒吧。地板上铺着稻草和椰子木条，家具陈旧而寒酸。房间里有十几张带凳子的圆桌和一个竹制的吧台，上面有一个用棕榈叶做成的简易顶棚--可能是为了装饰。去这个地方的倒霉蛋可以不用喝冰啤酒了。

鸣虾客栈

劇透 -   :

The Singing Shrimp Inn
The inn is located in the heart of the Nyanzar Port merchant district. It is quite a decent place famous for its excellent cuisine, using fresh seafood.

Unlike Fat Fish, the inn is mostly clean. Large number of servants keeps it in order. The rooms are much more pleasant than the cheap burrows in Fat Fish. The beds have mattresses, and the rooms have a cupboard, a washbasin with a large tin bowl and a table with two chairs. It is modest furniture, but better than nothing. The inn has only one floor, so it is not so exposed to the sun and it is cooler inside.

After entering the inn, you’ll see a very large oval room with large shutters covered with bright colored materials. On both sides of the entrance there is a staircase leading to the upstairs rooms, and opposite the entrance is a semicircular counter, behind which there is a descent to the basement and a small kitchen covered with a curtain. The wonderful smells of food lure travelers to the Tavern from the very entrance.

鸣虾客栈
该旅馆位于尼安扎尔港商区的中心。它是一个相当体面的地方，以其出色的菜肴而闻名，使用新鲜的海鲜。

与 "肥鱼 "不同的是，这家客栈基本上是干净的。大量的仆人使它保持秩序。房间比 "肥鱼 "的廉价洞穴要舒适得多。床上有床垫，房间里有一个橱柜、一个带大锡碗的洗脸盆和一张带两把椅子的桌子。这是很普通的家具，但总比没有好。客栈只有一层，所以不那么暴露在阳光下，里面也比较凉爽。

进入客栈后，你会看到一个非常大的椭圆形房间，里面有大百叶窗，上面覆盖着色彩鲜艳的材料。在入口的两边有一个通往楼上房间的楼梯，入口对面是一个半圆形的柜台，柜台后面有一条通往地下室的下坡路，还有一个用帘子遮住的小厨房。食物的美妙气味从入口处就引诱旅行者来到酒馆。

金莲旅社，高档

劇透 -   :

The Scent of Golden Lotus Inn
This luxurious inn is without a doubt the most magnificent place that Nyanzar Port has to offer. Even the richest Merchant Princes of the city do not despise its cuisine and entertainment. Of course, the prices for the tiniest drinks are as impressive as anything else the inn has to offer. In addition, the inn has its own security, which protects guests and makes sure that no one inappropriately dressed does not enter inside.

On the ground floor of the inn there is a large rectangular hall with a long rectangular bar that runs along the entire right wall (so that guests do not have to wait in line). A dozen or so tables of various sizes are spaced at equal intervals. Tables and chairs are very clean, made of expensive cedar wood of the best quality. And the backs of the chairs and the legs of the tables are carved with a great dose of artistry and represent a variety of chultic predators. There are also large pots in the room with beautiful tropical flowers and small citrus trees. The floor is made of fine sanded cedar boards, and from the ceiling hangs beautiful tin lamps and oriental canopies in all colors of the rainbow.

On the left side of the entrance there is a row of lodges for the richest customers. Thy have built-up seats, covered with the skins of predators – leopards and pumas with round tables and silver candlesticks. There are fresh flowers on each table. At the end of the row stands the most magnificent of the lodges, intended for the Merchant Princes. Both the seats and the table in this lodge are made of blackwood. The seats are covered with heavy carpets trimmed with gold. The lodge is separated by a thick red rope with golden fringes at the ends if neither of the Princes are in the hall.

There are a few apartments on the first floor. Each of them consists of a luxuriously furnished bedroom, a living room, a dressing room and a bathroom with a tin bathtub. To each apartment there is assigned a separate servant. All servants sleep in a small room upstairs and are summoned to their rooms by an ingenious bell system that guests can activate from their apartment by pulling the appropriate cord.

There is a lotus smoking room and a luxurious pleasure house under the inn, where you can experience all possible delights on large colorful pillows. However, even lower there is a cellar where the best drinks are kept cool. The inn employs adepts of magic to be able to serve the best wines and beers at the right temperature.

金莲客栈的气息
这家豪华客栈无疑是尼安扎尔港最富丽堂皇的地方。即使是本市最富有的商人王子也不会轻视它的美食和娱乐。当然，最微小的饮料的价格也和客栈提供的其他东西一样令人印象深刻。此外，客栈有自己的保安，保护客人，确保没有穿得不合适的人进入里面。

在客栈的一楼，有一个大的长方形大厅，有一个长方形的酒吧，沿着整个右墙（这样客人就不用排队了）。十几张大小不一的桌子以相等的间隔排列着。桌子和椅子都非常干净，由质量最好的昂贵雪松木制成。而椅背和桌腿的雕刻都很有艺术性，代表了各种楚河汉界的捕食者。房间里还有大盆的美丽热带花卉和小柑橘树。地板是由细砂杉木板制成的，天花板上悬挂着美丽的锡灯和彩虹各色的东方雨棚。

在入口处的左侧，有一排为最富有的顾客而设的房间。你有内置的座位，覆盖着捕食者的皮 - 豹子和美洲狮，有圆桌和银烛台。每张桌子上都有新鲜的鲜花。在这一排的末尾，矗立着最宏伟的宿舍，是为商人王子准备的。这个房间的座位和桌子都是由黑木制成的。座位上铺着厚厚的地毯，上面镶着金边。如果两位王子都不在大厅里，则用一根粗大的红绳将大厅隔开，红绳两端有金色的流苏。

一楼有几间公寓。每间公寓都包括一间装修豪华的卧室、一间客厅、一间更衣室和一间带锡制浴缸的浴室。每间公寓都有一个单独的仆人。所有的仆人都睡在楼上的一个小房间里，并由一个巧妙的铃铛系统来召唤他们的房间，客人可以在他们的公寓里拉动适当的绳索来启动。

客栈下面有一个荷花吸烟室和一个豪华的快乐屋，在那里你可以在五颜六色的大枕头上体验所有可能的乐趣。然而，在更低的地方有一个地窖，最好的饮料都在那里冷藏着。客栈雇用了魔法专家，以便能够在适当的温度下提供最好的葡萄酒和啤酒。